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神戸ワイナリーバーベキュー場ナイター営業がスタートしました!
営業期間  8月27日までの(金、土、日)のみ営業 ※お盆期間中(11日~15日)も営業いたします。
営業時間  11:00~21:00 ※ラストオーダー 19:30
夏ならではのお楽しみ♪ 夜の涼しい風に吹かれながらバーベキューはいかがですか?



※写真はイメージです(一人前)
△ アグロガーデンBBQ おすすめセット ¥1,980(税別)
神戸ポーク豚トロ/約50g 神戸ポークカルビ/約50g 神戸ポークロース/約50g usa牛バラ/約50g ウィンナー/4切れ

※写真はイメージです (一人前)
△ アグロガーデンBBQ バラエティーセット ¥2,680(税別)
usa牛バラ肉/約80g usa牛カルビ/約80g usa上ミノ/約50g イベリコ豚ベーコン/2枚 但馬鶏もも/約100g

※写真はイメージです (一人前)
△ アグロガーデンBBQ 神戸プレミアムセット ¥3,280(税別)
神戸ビーフバラ/約100g 神戸ポーク豚トロ/約50g 神戸ポーク肩ロース/約75g 神戸ポークカルビ/約75g 但馬鶏もも/約100g

※写真はイメージです (一人前)
△ お子様セット ¥980(税別)
エビ串/1本 ウィンナー串/1本 肉だんご串/1本 マシュマロ/3個  
※上記のすべてのセットには下記が付属しております。
・焼き野菜 5種(季節によって異なります)
・焼きおにぎり/1個
・タレ・スパイスset
・取り皿 / 割りばし / おしぼり / エプロン
 

バーベキューならではの醍醐味!
単品メニューには 豪快に塊肉もご用意しています♪

※写真はイメージです
△ aus和牛交配種厚切 ステーキカット人気赤身 約300g ¥3,000(税別)

※写真はイメージです
△ 特大有頭海老 2尾 ¥600(税別)

※写真はイメージです
△ 焼きマシュマロ ミルフィーユ風 8個 ¥500(税別)  
女子に人気のシーフードやスウィーツもご用意しています!

緑豊かな神戸ワイナリーバーベキュー場の自然の風に吹かれながら 美味しい空気と共に是非、バーベキューをお楽しみ下さい♪    

こちらの予約フォームよりご予約していただけます!

※ご利用日の7日前までにご予約ください。


神戸ワイナリーバーベキュー場

所在地     〒651-2204
        兵庫県神戸市西区押部谷町高和1557−1(神戸ワイナリー・農業公園 内)
公式サイト   http://www.kobewinery.or.jp/access/
営業時間    11:00~17:00 (ラストオーダー16:00)
運営      株式会社ホームセンターアグロ
※2017年8月4日まで
お問い合わせ  アグロガーデン神戸事務所
電話番号    078-646-4466         
(受付時間 平日10:00~16:00)         
(お問い合わせの際は「バーベキュー場について」とお伝えください)

※2017年8月5日から 
お問い合わせ  神戸ワイナリーバーベキュー場
電話番号    078-991-1833         
(受付時間 平日10:00~17:00)

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日本で唯一のBBQ芸人 たけだバーベキューさんが、アグロガーデン神戸駒ヶ林店のイベントに登場しました!

 

今回のイベントタイトルは「第1回 CLUBアグロライフ BBQに1アクセント!魔法の缶詰バーベ

アグロガーデン神戸駒ヶ林店

「バーベキュー」と聞くと、お肉を焼くイメージが強いのですが、今回のイベントでは、どうも缶詰を使った変わり種バーベキューレシピのようです。

 


 

お天気はあいにくの雨模様でしたが、事前に申し込んまれていた、男性からベビー連れのお母さん達まで幅広い参加者の皆さんが集合して、イベントがスタートしました!

 

まずは火起こし!
この段階から、バーベキューのコツの伝授が始まっています。

 

今回の材料はアグロガーデン神戸駒ヶ林店で調達しました。
缶詰売場も、なかなか充実していますよ!

 

今日のメニューは4品。

●オイルサーディン缶  山椒焼き
●焼鶏缶チーズ焼き
●コーンバター
●サバ水煮缶のアヒージョ

という事で、まずは缶詰を用意します!
 

 

お次は調味料たち!
オリーブオイルやクレイジーソルトなどもアグロガーデン神戸駒ヶ林店で販売しているんですよ。

今日は他にも、とろけるチーズ、バター、玉ねぎを用意しました。

 

さあ調理スタートです!
たけだバーベキューさんの軽快なトークと華麗なトングさばきはとってもスムーズ!!
どんどん缶詰が料理されていきます。

ちょいモテレシピも絡めながら簡単にできる缶詰レシピを伝授してくれましたよ♪

参加者の皆さんも熱心にメモや写メを撮ったり、作業をお手伝いされたりしていました。
これで自分で作る時もバッチリですね♪
 

 


 

むっ、粉山椒をふっているだけでもかっこいい・・・。

 

山椒がふられていたのはオイルサーディンでした。
今回は粉山椒を使いましたが、実山椒を使うと、一層風味が増します。

こちらは、子供に大人気の「コーンバター」缶を開けて汁を捨て、クレイジーソルト(なければ塩でもよい)をふりかけて混ぜ、バターをのせて火にかけます。
※この時、缶のフタを「鍋ブタ」のように乗せます。
缶を開けた時にフタを捨ててしまわないようにご注意!

バターが溶けたら火から下して出来上がり。
クレイジーソルトは後からかけてもOKです。

ご飯、パンにも、ビールにも合う「焼鳥缶チーズ焼き」

缶を開け、スライスした玉ネギ、チーズをのせて4~5分ほど火にかけるだけです!
 

 

こちらは、アヒージョ!
汁気を減らしてオリーブオイルと、すりおろしにんにく(チューブ)と鷹の爪を入れて火にかけます。

ここで登場するのは、フランスパン!

フランスパンも焼くと美味しいんですよ~~ (△これはイメージです)

 

本当はちゃんと切って焼きました。
すぐに焼けるので、焦げないようにご注意を!
 

 

バーベキューって、何となくお話もはずみますね。火を囲みながら気軽に参加者からの質問にも答えて、和気あいあいとした雰囲気♪

また、手軽な材料で出来るため、ご家庭でも「あと一品」の
おつまみにも出来るメニューばかり!

ひと手間加えるだけで、おいしくいただけるなんて「まさに魔法♪」でした。

「BBQはちょっと面倒」って方や初心者の方にもオススメのBBQレシピでした。

是非、ご家庭でもお試し下さい♪
 

 



たけだバーベキュー
さん
プロフィール
http://takeda-bbq.com/
1986年生まれ。兵庫県出身のお笑い芸人。2012年12月より「たけだバーベキュー」として活動開始。
趣味はアウトドア全般(キャンプ・釣り・登山・ロードバイク・鹿狩りなどの狩猟)。
豪快なバーベキューレシピを披露する一方、誰でも簡単におしゃれで盛り上がるバーベキューレシピも提案し、BBQを通してのコミュニケーションを広げる活動をしている。
現在は、雑誌や本・舞台・テレビ・ネットコンテンツ・イベントなど多方面で活躍中。
バーベキューをこよなく愛する日本で唯一のBBQ芸人である。

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外に出るのが気持ちいい季節になりました!今年もアウトドアシーズンの到来です。
アウトドアと言えばやっぱりBBQ(バーベキュー)。自然の開放感の中で食べて飲んで♪
慌ただしい日常を忘れる、本当に楽しい一時ですよね。
でも楽しいのは分かるけど道具を持ってないし場所も遠そうだし…。そんな方も多いはず。
しかし、神戸市近郊には道具も食材もいらない【手ぶら】で楽しめるBBQ場がいっぱいあるんです!そんな身軽に行けるBBQ場をいくつかご紹介します♪
ご家族やお友達と!ちょっといつもと違ったデートにもオススメです。

まずは、本をチェック!
BBQのガイド本はたくさん出ていますが、レシピだけを集めた本は意外と少ないものです。
簡単におしゃれで盛り上がるバーベキューレシピを提案してくれる、たけだバーベキューさんのレシピ本がオススメです!

▲左:『魔法のアルミホイルレシピ100』(ヨシモトブックス/ワニブックス)
 右:『豪快 バーベキューレシピ』(池田書店)

たけだバーベキューさんプロフィール
1986年生まれ。兵庫県出身。バーベキューをこよなく愛する日本で唯一のBBQ芸人である。(よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属)
バーベキュー上級インストラクターやキャンプインストラクター・お肉検定一級・狩猟免許などの資格を持ち、「カナダ・アルバータ州バーベキュー大使」「カルガリー市の名誉市民」「東洋アルミBBQアンバサダー」の肩書きも持つ。

アグロガーデン神戸駒ヶ林店から行ける「手ぶらでもOKなBBQ場」をご紹介します!

バーベキューサイトブリッジテラス大蔵
明石海峡大橋のふもとにある浜辺のBBQ場。
☆道具:かまど有。網は持参or購入orレンタル
☆食材:持ち込みをする場合は料金が必要
☆屋根:有(一部)
兵庫県明石市 大蔵海岸通1丁目
http://www.b-g-okura.com/bbq/

摩耶ビューテラス702
神戸の街を一望できる絶景のロケーション。都市型BBQ。
☆道具:七輪・網・炭・トング付(1卓ごとに料金必要)
☆食材:紙皿・箸・タレは有料
☆屋根:有(一部)
兵庫県神戸市灘区摩耶山町2-2
http://www.mayasan.jp/mayaviewterace/index.html

須磨浦山上遊園
子供も楽しめるバーベキューテラス♪
須磨浦山上遊園内にあるBBQ場。
☆道具:ガス火・鉄板備え付け
☆食材:テーブル貸し料金有
☆屋根:有(高い位置のため雨が降りこむ場合あり)
兵庫県神戸市須磨区一ノ谷町5丁目3番2号
http://www.sumaura-yuen.jp/

しあわせの村デイキャンプ場
これぞアウトドア!自然の中でお手軽BBQが楽しめる。
☆道具:かまど有。網・鉄板・トングは貸出有
☆食材:持ち込み可(持ち込み料なし)
☆屋根:無(日よけのレンタル有料)
兵庫県神戸市北区山田町下谷上字中一里山14-1
http://www.shiawasenomura.org/

「食材は持って行きたいな〜」と思ったら!

アグロガーデン神戸駒ヶ林店では、BBQにピッタリな食材もご用意しています!
ぜひ、ご来店下さい。

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昨日は、BBQ芸人 たけだバーベキューさんがアグロガーデン神戸駒ヶ林店内に登場。
『アグロライフ vol.02』のための撮影が行われました!!

<たけだバーベキュー オフィシャルサイト> http://takeda-bbq.com/

フリーペーパー『アグロライフ vol.01』は好評配布(?)中。
皆様、お手に取っていただけましたでしょうか?

早くも、次号の編集が着々と進行しております。

少しだけ、ご紹介させていただくと・・

BBQ芸人 たけだバーベキューさんの、
美味しいバーベキューメニューのレシピも誌面に登場します!

△ アクアパッツァ

△ ハーブチキン

どちらも、バーベキューが盛り上がるメニューです。

アグロガーデン神戸駒ヶ林店で購入したアイテムや食材で、とっても美味しく出来ました。

『アグロライフ vol.02』では、BBQにピッタリなアイテムもご紹介予定です。
次号を、
どうぞお楽しみに!!