特集

2025.01.30

  • 食品

「牡蠣祭り開催」2025年1月31日より事前予約受付開始!

ポイント
  • 美味しい旬をいただきましょう!
  • 漁港から届く、新鮮な牡蠣です!
  • 事前予約がお得です!!

※画像はイメージです
網元「桝政」直送!殻つき牡蠣

牡蛎処 「桝政」は、牡蠣好きには広く知られているブランド!
牡蠣の身入りが良く、加熱しても身が縮みにくいので、生食だけでなく、焼き牡蠣にしても美味しいと評判です。

美味しさの理由は、室津漁港のある場所にポイントがあります。

兵庫県たつの市にある室津
瀬戸内海の播磨灘、室津漁場で養殖され、両端に流れる千種川と揖保川には、山深くから豊富な栄養をたっぷり含んだ水が運ばれて来ます。そして播磨の大地を流れてきた水が瀬戸内海と混じる事で、牡蠣の生育にピッタリな環境になるのです。

ミネラル豊富な海のゆりかごで手間をかけて養殖された牡蠣は、この時期さらに丸々と大きく太く育ち、甘みたっぷりになります。
塩分とクリーミーさのバランスが絶妙の牡蛎処 「桝政」。美味しく食べられるこの時期は、12月~3月迄。ぜひたっぷりと味わってください。

事前予約はこちらから!

2025年1月31日(金)よりご予約承ります。
約1kg 864円(税込み)
https://miniapp.line.me/2006615071-jK0ry65L